La producción fabril de la provincia de Santa Fe registró una caída interanual del 1,3% durante mayo, consolidando una contracción acumulada del 4,4% en los primeros cinco meses de 2026. Según el informe mensual de la Federación Industrial de Santa Fe (Fisfe), la recesión muestra un carácter generalizado desde el segundo semestre de 2025, afectando negativamente al 71% de las ramas de la actividad. Este retroceso sitúa los niveles productivos actuales un 8,9% por debajo de los registros de mayo de 2023 y un 14,3% inferiores a los del mismo período de 2022.
Contrastes sectoriales entre subas y bajas
El desempeño industrial reflejó realidades opuestas según el sector analizado. Por un lado, la molienda de oleaginosas y la siderurgia fueron los principales sostenes que amortiguaron una caída mayor. Entre los rubros que mostraron variaciones interanuales positivas se destacaron la industria siderúrgica con un avance del 14,1%, los vehículos automotores con el 13,1%, la molienda de oleaginosas con el 9,4%, los productos lácteos con el 4,8% y la molienda de cereales con el 4,6%.
En la vereda opuesta, las caídas más severas afectaron a la maquinaria agropecuaria, que se desplomó un 29,6%, la maquinaria de uso general con una baja del 11,2%, la carne vacuna y las autopartes, ambas con retrocesos del 10,8%. El resto de los sectores en terreno negativo incluyó a la maquinaria de uso especial, prendas de vestir, muebles, colchones, manufacturas de plástico, edición, fiambres, carrocerías y productos metálicos.
Radiografía de los sectores clave
El procesamiento lácteo en las usinas santafesinas creció un 4,8% interanual en mayo y acumuló una suba del 1,6% en los primeros cinco meses del año, traccionado por un incremento del 14,7% en el volumen de exportación de mozzarella y leche entera en polvo. Sin embargo, el nivel de actividad general de este rubro se mantiene un 14,1% por debajo de lo verificado en 2022 y 2023.
Por su parte, la siderurgia mejoró un 14,1% en la producción de acero de mayo sobre una base de comparación muy baja, pero sufrió un desplome del 23,6% en los productos laminados. Entre enero y mayo, la elaboración de acero subió un 12,1% mientras que los laminados cayeron un 14,8%, dejando al sector siderúrgico un 31,3% rezagado respecto a las cifras de 2023.
Alarma por la crisis metalúrgica y el comercio exterior
La actividad metalúrgica se posiciona como una de las más golpeadas de la provincia, registrando caídas en casi todas sus subdivisiones, con bajas drásticas en maquinaria de uso especial del 32%, aparatos de uso doméstico del 25,5% y fundición del 23,5%, además de las bajas en motocicletas, autopartes y maquinaria agrícola. Los únicos repuntes parciales se dieron en equipos eléctricos y productos metálicos estructurales. Con estas cifras, el sector metalúrgico cerró los primeros cinco meses con un derrumbe acumulado del 16,1% anual, quedando mayo un 30,5% por debajo del mismo mes de 2023.
En materia de comercio exterior, las exportaciones de manufacturas de origen industrial decayeron un 8,4% en valor y un 18,4% en volumen debido a menores despachos químicos y metalúrgicos. En contraste, las manufacturas de origen agropecuario mostraron un saldo favorable liderado por la industria aceitera, que incrementó sus ventas externas en 1.094 millones de dólares y 1,9 millones de toneladas respecto a 2025.
Impacto laboral e indicadores nacionales
La prolongada recesión económica impactó de manera directa en el mercado de trabajo de la provincia y del país. Estadísticas oficiales del Sistema Integrado Previsional Argentino (Sipa) informaron que la industria nacional perdió 5 mil puestos de trabajo en el último mes, marcando el punto más crítico de un ciclo de caída que ya se extiende por 25 meses. A nivel provincial, los registros de la Superintendencia de Riesgos del Trabajo revelaron que entre diciembre de 2023 y marzo de 2026 Santa Fe perdió 416 empleadores asegurados y 8.641 trabajadores cubiertos, lo que equivale a reducciones del 7% y 6,3% respectivamente. En el plano macroeconómico, el Indec reportó que la producción industrial de todo el país cayó un 5,7% interanual en mayo, acumulando una baja del 3,1% en los cinco meses evaluados.
Pérdida del liderazgo global en la molienda de soja
En el marco agroindustrial, un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario determinó que el complejo aceitero argentino perdió su histórico liderazgo mundial en capacidad instalada teórica de procesamiento de soja. La industria local detuvo su expansión tras alcanzar un techo de 68 millones de toneladas anuales en 2020. Esta parálisis comercial provocó que Argentina fuera superada primero por Estados Unidos en 2024, cuya capacidad creció a una tasa promedio anual del 4% hasta alcanzar las 78 millones de toneladas, y luego por Brasil en 2025, que avanzó a un ritmo del 1,9% anual hasta llegar a las 70 millones de toneladas, relegando al país al tercer puesto global.
